乳浊液可根据组分是连续相或是非连续相而分为两种截然不同的类型，例如油和水所成的乳浊液可以是油内水外，也可以是油外水内（凡不与水混合者皆谓之油）。两项式蝶式离心机厂家一般常用O/W或W/O表示（/右边是外相）。生产两项式蝶式离心机乳浊液与悬浮液的区别是，乳浊液内由于浓度的变化可能发生两相的转换，即分散相变成连续相，而连续相成为分散相。乳浊液的内摩擦或粘度和悬浮液一样，因浓度的不同而改变，而在两相发生转换的浓度下，乳浊液的粘度为大。描述乳浊液的物理性质主要包括液珠的大小及其分布、浓度、布朗运动及电现象等。其中液珠粒度分布测定与时间的关系常常是研究乳浊液稳定时的一项重要数据，一般可在显微镜下直接观察，或用各种测定沉降的技术及光散射法来测定。

平衡离心管及内容物：使用各种离心机时，必须事先在天平上精密地平衡所有的离心管、离心管载具、帽子及顶盖、护罩和管套等。生产两项式蝶式离心机平衡时重量之差不得超过各个离心机说明书上所规定的范围。管套与护罩通常都标有重量，注意平衡过程中不要混淆配套的管套、护罩。平衡管内必需要离心的材料相似的材料来填充，例如，从培养基中离心细菌，可以用水平衡。两项式蝶式离心机厂家但不可以用水来平衡氯化铯。离心管对称装载：转子中不允许装载单数的离心管，当转子只是部分装载时放在转子中，以便使负载均匀地分布在转子的周围。

转动电机检查转鼓的旋转方向。按下电机启动开关，观察电流表，一般启动电流不超过30A，全速后的工作电流不超过20A。两项式蝶式离心机厂家（其过载保护器选用时启动和正常工作用的应分开，由时间继电器切换）。注意当机器通过临界转速时振动稍大属于正常现象，待机器到达全速后便恢复正常状态。启动时间一般为5分钟左右，机器到达全速后，其转速指示盘的转速约为65转/分钟，操作水的密封阀自动开启，碟式离心机的滑动活塞封闭。生产两项式蝶式离心机这时便可打开进料管道上的热水阀门，先用热水预热转鼓，大约需要30分钟左右，待转鼓的温度升到工艺要求的温度时，便可打开进料阀门，同时关闭热水阀门。

选购离心机应该注意的问题，管式离心机根据大转速的不同分为低速离心机(<10000rpm／min)，高速离心机(10000rpm／min一30000rpm／min)，超高速离心机(>30000rpm／min)，每个离心机都有额定的最 大转速，最 大转速指的是在空载情况下的转速，但最大转速根据转子种类的不同、样品质量的大小而有差别。两项式蝶式离心机厂家温度：有些样品(如蛋白质，细胞等)在高温环境下会破坏，这就要选择冷冻离心机，冷冻离心机都有额定的温度范围。生产两项式蝶式离心机每次需要离心多少个样品管，每个样品管需要多少容量，这些因素决定一个离心机的总容量，简单的来说离心机的总容量=每个离心管的容量×离心管个数，总容量和工作量的大小是相匹配的。