动物提取物是以动物体，部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取、分离然后浓缩，喷雾干燥后成为肉类提取物，是与植物提取物相对应的一个新兴行业。

其主要类别有：氨基酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物，其最大特点是能溶入水。

应用案例：鸡肉提取物，猪肉提取物，牛肉提取物，海鲜类提取物，海鲜类又分很多种比如，虾，蚝，鲍鱼，鱿鱼，大地鱼，蟹等等。

应用领域：食品、生物制药、保健、医疗等等。

应用设备：管式离心机、碟式离心机、平板离心机

荣成某公司牡蛎提取（管式离心机）实验视频：https://v.qq.com/x/page/o0749a82lcl.html?

碟式离心机 牛脾脏分离：https://v.qq.com/x/page/c08895rif0l.html? 

其他动物提取物料实验现场视频链接：

鸡胆汁提取（碟式离心机）实验现场视频：https://v.qq.com/x/page/f0755zdz8bs.html?

鹿胶分离 碟式离心机实验现场视频：https://v.qq.com/x/page/c0756lihoeo.html?

碟式离心机 骨头汤分离实验现场视频：https://v.qq.com/x/page/z07626j75n7.html?

碟式离心机 牛骨头油水混合物分离：https://v.qq.com/x/page/b0894uf76mk.html?